Kijk jij ook graag Heel Holland bakt, net als 2,8 miljoen andere Nederlanders, maar kun je nog geen cake bakken? Probeer dan eens iets simpels. Zin om een keer zelf koekjes te bakken? Twee experts geven tips over hoe je koekjesdeeg moet maken en zelf de lekkerste koekjes bakt.
Het stappenplan: zandkoekjes
- Mix de boter, witte basterdsuiker en vanillesuiker tot een romig geheel. Voeg eierdooier toe en mix tot deze is opgenomen. Als laatste voeg je bloem en zout toe en kneed je het tot een stevig koekdeeg, aldus Reintjens. - Wikkel het deeg in folie en leg het minstens een uur in de koelkast om het te laten rusten. Dat is de gouden tip om het bakken te laten slagen.
- Na het rusten kun je balletjes draaien van het deeg. Leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat en druk ze een beetje plat.- Laat de koekjes een paar minuten afkoelen op de bakplaat voordat je ze naar een rooster verplaatst om volledig af te koelen. - Om te variëren op de standaard zandkoekjes kun je chocoladestukjes door het deeg doen of ze in gesmolten chocolade dippen . Of doe sinaasappelschil of cacaopoeder in het deeg.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Linette kan het zelf niet geloven, na dertig grandslams ineens een halve finaleIs Polen een nieuwe tennisgrootmacht aan het worden? Na het verrassende verlies van Iga Swiatek op de Australian Open, eist nu haar landgenoot Magda Linette alle aandacht op zich.
Lees verder »
Curator: bankroet Atlas komt neer op faillissement Lightyear zelfHet bankroet van dochterbedrijf Atlas Technologies komt neer op het faillissement van zonneautomaker Lightyear zelf. Dat zegt curator Reinoud van Oeijen. Volgens hem verliezen niet alleen bijna alle medewerkers van de Helmondse onderneming hun baan, ook de ontwikkeling van massamodel Lightyear 2 zit in de boedel waarvoor hij nu een doorstart zal zoeken. Komende dagen wil hij onder meer praten met VDL, de eigenaar van autofabriek Nedcar in Born.
Lees verder »
Perez zucht om erbarmelijk geval Ajax: ‘Hij weet zelf dat hij het lachertje is'Kenneth Perez noemt de wijze waarop Calvin Bassey de bal behandelt ‘aandoenlijk’
Lees verder »
LIVE | Minister: België heeft zelf geen tanks meer om aan Oekraïne te gevenHet Kremlin zegt dat westerse landen deelnemen aan de oorlog, omdat ze moderne aanvalstanks gaan leveren. Intussen vraagt een Oekraïense mensenrechtenactivist Europa om meer hulp om de ‘duizelingwekkende hoeveelheid oorlogsmisdaden’ van Rusland aan te pakken. Volg alle ontwikkelingen van de oorlog in ons liveblog hieronder.
Lees verder »
Brandbrief over medicijntekort naar zorgminister: 'Het probleem is heel groot en wordt steeds groter'Brandbrief over medicijntekort naar zorgminister: 'Het probleem is heel groot en wordt steeds groter' rtvdrenthe
Lees verder »
Uitvaartbranche heeft de handen vol aan oversterfte in de kop van Noord-Holland
Lees verder »