Per persoon eten we per jaar zo'n 870 gram vleesvervangers
De populariteit van vleesvervangers in Nederland heeft te maken met de Nederlandse eetcultuur, zegt Pablo Moleman, milieueconoom en medeoprichter van ProVeg. "Die schreeuwt om vleesvervangers. Wij zijn gewend aan maaltijden bestaande uit aardappelen, vlees en groente. Als je vlees eruit haalt, wil je een vervanger. In andere eetculturen speelt vlees een kleinere rol. Daar vervang je vlees eerder door peulvruchten.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Nederlanders koploper in het eten van vleesvervangersUit onderzoek onder Europese landen blijkt dat Nederlanders per persoon de meeste vleesvervangers eten. Ook is sprake van een opkomende markt voor plantaardige kaas.
Lees verder »
De onzekere terugkeer van Mathieu van der Poel bij zijn ‘liefde’: de mountainbikeMathieu van der Poel werd, na twee jaar niet op zijn mountainbike gereden te hebben, zevende in Albstadt, op veertig tellen van winnaar Victor Koretzky. Belangrijkste was de terugkeer in de sport die hij „mijn liefde” noemde.
Lees verder »
Eis van elf maanden tegen oud-officier van justitie voor betaalde seks met minderjarigeRechtszaak: Om zijn stevige wietverslaving te financieren, had ‘Jesse’ vanaf zijn veertiende betaalde seks met mannen. De verdachte magistraat zegt de jongen te hebben geholpen bij zijn zoektocht naar seksuele geaardheid.
Lees verder »