De meeste restaurants zijn in feeststemming nu ze zeker weten dat de deuren op maandag 1 juni weer open mogen, maar dat is bij Auberge De Veste in Den Bosch wel anders. Daar overheersen stress en twijfel, omdat er nog steeds veel onduidelijkheid is over de exacte invulling van de regels. 'Op dag één zitten we vol, maar we hebben de reserveringen maar weer stopgezet. We weten echt niet waar we aan toe zijn.'
De meeste restaurants zijn in feeststemming nu ze zeker weten dat de deuren op maandag 1 juni weer open mogen, maar dat is bij Auberge De Veste in Den Bosch wel anders. Daar overheersen stress en twijfel, omdat er nog steeds veel onduidelijkheid is over de exacte invulling van de regels."Op dag één zitten we vol, maar we hebben de reserveringen maar weer stopgezet. We weten echt niet waar we aan toe zijn.
"Koninklijke Horeca Nederland heeft een tijd geleden een protocol opgesteld met details", vertelt Coonen."Maximaal dertig gasten, bezoekers moeten reserveren, dat soort zaken. Maar heel veel dingen zijn nog niet helder.""Mogen we bijvoorbeeld schotten plaatsen bij de tafels?", vraagt hij zich af."Dan kunnen we tafeltjes tegen elkaar schuiven met een plastic schot ertussen, en kan ik meer tafels in de zaak kwijt.
De gemeente moet een klap geven op al deze dingen, maar tot nu toe heeft die nog niets laten weten."Ik had afgelopen week al een brief verwacht, pas dan kunnen we concrete stappen zetten", zegt Coonen."De gemeente Breda heeft het wat dat betreft stukken beter voor elkaar, daar weet iedere kroeg en ieder restaurant waar ze aan toe zijn.""Ik wil ook weten waar ik aan toe ben, ik moet me hoognodig gaan voorbereiden", aldus de restauranthouder.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
'Koning betaalde niet voor privé-inrichting Huis ten Bosch'Het paleis werd voor zo'n 63 miljoen euro verbouwd. De kosten kwamen volledig voor de rekening van de overheid.
Lees verder »
Gemeente Den Haag ontslaat omstreden festivaldirecteurDe nieuwe directeur van het literatuurfestival Writers Unlimited raakte in opspraak omdat zij als lid van de adviescommissie bepaalde dat het Writers Unlimited subsidie zou krijgen.
Lees verder »
Feestcafés zoeken oplossingen: 'Het gaat mij geld kosten, maar voor mijn trouwe gasten wil ik open'Veel dubbele gevoelens in de horeca nu ze op 1 juni weer open mogen. Aan de ene kant vinden kroegbazen het fijn dat ze weer open mogen, maar aan de andere kant staan de strenge regels een normaal kroegbezoek in de weg. Horecabazen van feestcafés moeten noodgedwongen tafeltjes neerzetten en dansen is geen optie. Bertie Wolf van Peanuts in Tilburg vindt dat de kroegen vergeten worden en in Eindhoven willen ze duidelijkheid van de gemeente.
Lees verder »
Staat: risico van hijgende en zwetende sporters in zaaltje niet onderschattenSportschoolketen BigGym wil opening van de sportscholen afdwingen met kort geding tegen de Staat.
Lees verder »