De 'Chef van het Jaar' komt volgens restaurantgids GaultMillau dit jaar uit Brabant. Soenil Bahadoer van restaurant De Lindehof in Nuenen kreeg maandag de titel uitgereikt tijdens de presentatie van de GaultMillau-gids voor 2020. Ook het op een na beste restaurant én de beste wijnkaart vind je volgens de jury in onze provincie.
De jury roemde de inzet van Bahadoer voor zijn restaurant in Nuenen. "Een chef die al jaren in de hoogste regionen opereert. Hij heeft alle offers gebracht die nodig waren om te staan waar hij nu staat. Als geen ander integreert hij specerijen, kruiden en ingrediënten tot een harmonieus en uniek geheel. Ere wie ere toekomt!"
De chef bedankte op het podium zijn collega's. "Ik wil zoveel mensen bedanken, maar vooral Gijs Hoevenaars, mijn rechterhand", zei Soenil. "En nog iets: mijn moeder is mijn grootste trots. Zij heeft mij haar roots en mijn jeugd in mijn gerechten laten terugkomen."Tribeca uit Heeze kreeg van de jury liefst 18.5 van de 20 punten die het per restaurant uitreikt.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Het stemmen voor de Top 2000 is begonnen: slaagt de actie Ode aan de Boer?Zoals elk jaar wordt ook nu geprobeerd om relatief onbekende nummers hoog de lijst in te krijgen. In tegenstelling tot vroeger wordt dat door de organisatie toegestaan.
Lees verder »
‘Frenkie de Jong is de beste aankoop van Barcelona van het decennium’Ernesto Valverde blijft schuiven met Frenkie de Jong, terwijl de kranten in Spanje zeer lovend zijn over de Nederlander barcelona
Lees verder »
'En de Loden Leeuw voor de irritantste reclame gaat naar...'Vanavond wordt in het tv-programma Radar de Loden Leeuw uitgereikt. Dat is een jaarlijkse publieksprijs voor de irritantste BN'er en de vervelendste commercial.
Lees verder »
Bij Gladbach is het ‘genieten in de mooiste woonkamer van de wereld’Duits voetbal: Borussia Mönchengladbach is koploper in de Bundesliga, tot vreugde van de fans. De club zit in de lift, maar de landstitel lijkt niet realistisch.
Lees verder »
De IJzersterkste? De allerzwakste!Halve beroemdheden die zich beunhazend bekwamen in andermans vak is het meest versleten programmaconcept van Hilversum. De IJzersterkste is het nieuwe dieptepunt, schrijft ArjenFortuin deijzersterkste nrctechmedia
Lees verder »
Podcast De Dag: de veroordeling van Bouterse splijt én verenigt SurinameMet documentairemaker Ananta Khemradj en NOS-redacteur Aniete Coelingh bespreken we hoe in Suriname aangekeken wordt tegen Desi Bouterse en de Decembermoorden.
Lees verder »