Voor de derde keer heeft Keurslager Jongmans in Klundert de landelijke verkiezing 'Lekkerste Bal Gehakt' gewonnen. Volgens Isa Jongmans is het geen toeval: “We hebben steeds hetzelfde unieke recept en het helpt dat er elke keer een andere jury zat.” Eerder was haar zaak al de beste in 2019 en 2022.
Twee medewerksters van de winnende Keurslager met de Lekkerste Gehaktbal .Voor de derde keer heeft Keurslager Jongmans in Klundert de landelijke verkiezing 'Lekkerste Bal Gehakt' gewonnen. Volgens Isa Jongmans is het geen toeval: “We hebben steeds hetzelfde unieke recept en het helpt dat er elke keer een andere jury zat.” Eerder was haar zaak al de beste in 2019 en 2022.
Zelf wist Isa al dat haar gehaktbal smakelijker was dan die van een aantal collega’s. “We hebben enkele van hen geprobeerd, maar die van ons was toch net iets lekkerder.”Wat is nu het verhaal achter deze lekkerste gehaktbal? Eigenlijk was er voor Jongmans niks nieuws onder de zon. “We hebben niet elke keer een andere formule. Er is ooit wel gesleuteld aan een recept en dat leidde tot een gehaktbal die nu al drie keer in de smaak is gevallen. We doen steeds mee met dezelfde gehaktbal.
Zonder al te veel in details te treden, wil Isa het geheim van de slager wel onthullen. “Het heeft te maken met de kleur, de geur, de rondheid, de bruinheid en de smaak uiteraard. Hij is sappig, gewoon vol van smaak, niet te zout maar wel goed gekruid, precies goed. Perfect.”Winnen en zelfs voor de derde keer – als eerste ambachtelijke slager - schept wel verplichtingen. Isa en haar collega’s draaien er hun handen niet voor om. “Het is mooi om weer eens in de spotlights te staan.
Tot slot: wat voor gouden tip wil ze nog geven voor de thuisbakkers? “Allereerst het gehakt bij ons halen, wat boter bruin laten worden in de pan, de bal erin, rustig later braden, een paar keer omdraaien en dan op tafel zetten.” Zo eenvoudig kan het zijn. De ploeg die elke middag bij Omroep Brabant Afslag Zuid verzorgt, krijgt woensdag de kans om de proef op de som te nemen. Isa heeft beloofd met een portie gehaktballen naar de studio in Son te komen.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Opsteker voor Ten Hag: oud-Feyenoorder ingeschreven voor Europa LeagueGoed nieuws voor Tyrell Malacia. De Nederlandse back, die sinds zijn overgang van Feyenoord naar Manchester United vele tegenslagen heeft gekend, is door Manchester United opgenomen in de selectie voor de Europa League. Dat blijkt uit de spelerslijst die de club naar buiten heeft gebracht.
Lees verder »
Oud Jumbo-topman en Drentse autohandelaar voor rechter voor onder meer corruptieVanmiddag moeten de 60-jarige Drentse autohandelaar Theo E. (60) uit Gasteren en een 57-jarige oud-Jumbotopman Frits van Eerd uit Heeswijk-Dinther voor de rechtbank in Assen verschijnen.
Lees verder »
Geen bus, tram en metro in ochtendspits in A'dam, R'dam en Den HaagPersoneel voert actie voor een permanente regeling voor vroegpensioen voor mensen met een zwaar beroep.
Lees verder »
Oud maar goud: Ronaldo en Modric doen het voor Portugal en KroatiëLees meer
Lees verder »
'Oud-topman Jumbo Frits van Eerd ook vervolgd voor witwassen'Het Openbaar Ministerie gaat oud-topman van Jumbo Frits van Eerd ook vervolgen voor witwassen. Dat meldt het Financieele Dagblad (FD). Van Eerd werd eerder beschuldigd van corruptie en valsheid in geschrifte.
Lees verder »
Voorwaardelijke celstraf oud-BBC-presentator Edwards voor bezit kinderpornoEdwards werd in november vorig jaar opgepakt. Hij ontving tientallen beelden van kinderporno.
Lees verder »