Het aantal molenaars stijgt. Vlak voor corona waren er nog 1570, dat aantal ligt nu volgens Het Gilde van Molenaars op 1700.
Ze hadden de wind mee in coronatijd: de honderden molenaars in ons land. Mensen hadden tijdens de pandemie weinig te doen en gingen veel thuisbakken met producten die ze in een van de 1200 molens hadden gekocht. Een aantal jaren later profiteren de molenaars nog steeds van die hausse. 'Er zijn nu 1500 actieve molenaars', zegt Tom Kreuning, secretaris van Het Gilde van Molenaars. 'Zo'n 50 van hen hebben er zelfs hun beroep van gemaakt en zijn nu fulltime molenaar.
Of als ik hier was in de molen: o, ik moet die ouder nog bellen voor het oudergesprek volgende week. Dat is nu niet meer.' Hoe verklaart Van de Water de voortdurende populariteit van de molenaar? 'Thuisbakken is heel populair. Zeker helpt Heel Holland Bakt daarbij. Maar ik merk dat mensen meer bewust bezig zijn met voeding. Wat eet ik eigenlijk? Als je eenmaal ons meel proeft en daarvan brood bakt, wil je niet meer terug naar het supermarktbrood.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Oproep tot geweld rond Eritrese bijeenkomst Den Haag ging al dagenlang rondVolgens het Openbaar Ministerie gaf het filmpje 'geen nieuwe informatie over het dreigingsbeeld'.
Lees verder »
Ruinen heeft het nieuwste van het nieuwste: een steenuilenkast, waar de steenmarter niet bij kanEr staan er negen van in het land. Die negende staat in Ruinen.
Lees verder »
Borst: 'Het is heel zwaar voor hem, het gaat helemaal niet goed met Van 't Schip'Het gaat niet goed met Ajax-trainer John van 't Schip, vermoedt Hugo Borst. De columnist beseft dat de zestigjarige trainer in een periode van rouw aan een loodzware klus begonnen is.
Lees verder »
De liefde voor het voetbal verdrong bij Kees Rijvers al het verdrietLees meer
Lees verder »
Prinses Kate voor het eerst in het openbaar na buikoperatieDe Britse prinses Kate (42) is voor het eerst in het openbaar gezien sinds ze aan haar buik is geopereerd. De Amerikaanse entertainmentsite 'TMZ' heeft foto's gedeeld van de prinses van Wales. Kate lijkt te glimlachen op de foto's. Ook draagt ze een zonnebril.
Lees verder »
Van 't Schip prijst 'teamprestatie' tegen Aston Villa: 'Het staat goed, het is degelijk'De trainer van Ajax ziet zijn team met 0-0 gelijkspelen tegen Aston Villa in de achtste finales van de Conference League.
Lees verder »