HOLTEN - Ze zocht al een tijdje naar iets wat haar in haar werk echt gelukkig maakt. En dat is terug naar de horeca. Holtense Maud Löwik (49) begint haar eigen clubcafé gewoonMout in Holten. Wel onder de grond.
Een café onder de grond, dat klinkt een beetje dompig. Maar toch voelt dat niet zo, zodra je eenmaal de trap af bent gedaald van het nieuwe etablissement. Integendeel. De semi-sjieke entourage met opvallend zilverkleurig retro-behang, half ronde bankjes in een zachte trendy tint, bronskleurige lampen, hoge tafels en zwarte bar met prachtige barstoelen geven je meteen het gevoel dat je een speciaal avondje uit bent.„Ga eens naar Amsterdam, zit je ook wel eens in de kelder.
Die zoektocht begon op Vlieland, waar ze een half jaar verbleef. Daar vond ze de rust. „Daarna ben ik in Holten terechtgekomen. Met de wens om voor mezelf te beginnen. Deze ruimte stond leeg. Op een bar na. Daar hebben we nu iets heel moois van gemaakt.”Op een paar kleine dingen na is de zaak klaar voor opening op donderdag 29 december. „Vanaf 16.00 uur kun je gezellig langskomen. Daarna is gewoonMout open van donderdag tot en met zondag. Ook vanaf 16.00 uur.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Jessica, Maud en Dagobert pionieren voor hun groene droom: een heus Voedselbos GlanerbeekGLANE - Het begin is er. Op het grasland rondom hun boerderij hebben Maud Aarts, haar partner Dagobert Bergmans en Jessica van Bossum 1.000 pioniers (‘bomen die vanzelf komen aanwaaien') geplant. In 2023 gaat het Voedselbos Glanerbeek nog meer gestalte krijgen. De steun van hun nieuwe noabers hebben ze al.
Lees verder »
Tim 'S Jongers: 'Wij zetten mensen in armoede gigantisch onder druk.'In Het Marathoninterview sprak Maaike Schoon met Tim ’S Jongers. ’S Jongers ontworstelde zich aan een jeugd in armoede en onzekerheid en deed jarenlang buurtonderzoek naar wat er leeft bij mensen die in armoede leven. Armoede is volgens hem een van de meest fundamentele uitdagingen van onze samenleving. 'Uiteindelijk wil iedereen hetzelfde: sociaaleconomische zekerheid,' aldus ’S Jongers.
Lees verder »
Hulporganisaties in Mali steeds verder onder drukNu de Malinese junta steeds meer afstand neemt van voormalig kolonisator Frankrijk, komen ook ngo's in de problemen. Uiteindelijk is de bevolking de dupe, vrezen zij.
Lees verder »
Brabander van het Jaar Sten (9) bedolven onder hartverwarmende berichtjesDe 9-jarige Sten Janssen uit Eindhoven kan het een dag later nog amper geloven. Eerste Kerstdag werd hij met zijn messenslijpactie voor het goede doel uitgeroepen tot Brabander van het jaar 2022. Na de tv-uitzending werd hij bedolven onder lieve en hartverwarmende berichtjes van vriendjes en familie.
Lees verder »
In de kerk of onder de Spaanse zon: zo viert Noord-Holland Eerste Kerstdag
Lees verder »