Een eigen bedrijf beginnen is nooit makkelijk. Maar wie het avontuur aandurft in coronatijd, heeft wel écht lef. In deze serie volgen we een aantal mensen die de sprong in het diepe waagden.
Een eigen bedrijf beginnen is nooit makkelijk. Maar wie het avontuur aandurft in coronatijd, heeft wel écht lef. In deze serie volgen we een aantal mensen die de sprong in het diepe waagden. In de aflevering van vandaag: Eva Hoffmann van maaltijdservice Eva's Cookery in Hilversum.
Op de elektrische bakfiets gaat ze door naar het volgende adres."Het bezorgen vind ik het leukst om te doen," vertelt Eva."Als ik de opluchting zie in de ogen van drukke ouders, dat is de beste waardering die ik kan krijgen."Eva wil de drukke avondspits van gezinnen met jonge kinderen een beetje verlichten - NH Nieuws
Zo gezegd, zo gedaan. Eva zegde haar vaste baan op, nam een kok in dienst en de maaltijdservice was geboren."We hebben eerst de maaltijden uitgebreid getest en laten proeven door gezinnen met kinderen. Sinds december bezorgen we op steeds grotere schaal in Hilversum." Het is nog best een kunst om voor kinderen te koken, weten ze inmiddels.
Fleur van Berge Henegouwen bestelt vandaag voor het eerst."Kijk, je kunt natuurlijk overal bestellen, maar het is fijn om te weten dat het gezond is." Ze bekijkt de inhoud van de tas."Gehaktballen en spaghetti, dat zijn smaken waar alle kinderen lekker op gaan. De baby eet nog niet mee, maar hier gaan we met z'n allen van genieten."En is dat gekkenwerk, ondernemen in coronatijd?"Het was natuurlijk best spannend, de wereld stond opeens op z'n kop," zegt Eva.
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Driessen: ‘Ik vind het heel dubieus en Ajax moet onderzoek gaan doen’Valentijn Driessen vindt dat Ajax onderzoek moet doen naar Daley Blind en Davy Klaassen en hun gedrag in Sorare
Lees verder »
Van feestdag ruilen op de werkvloer: 'Wat je viert, is heel persoonlijk'Werkgevers spreken van een bijna onzichtbare trend in cao's en arbeidsvoorwaarden als gevolg van meer diversiteit. Zo kan iemand een christelijke feestdag ruilen tegen een islamitische feestdag.
Lees verder »
Jonge techneuten laten rauw ei heel landen na val van 300 meterEen drone vloog met het ei naar 300 meter hoogte. Papier-maché en watten beschermden het ei tijdens de val.
Lees verder »
Xavi: ‘Ik maak me zorgen over hem, het is heel slecht nieuws’Xavi maakt zich zorgen over de blessure van Pedri
Lees verder »
Scholieren gooien rauw ei 300 meter naar beneden en laten het heel landenTwee leerlingen van Nieuwe Veste in Coevorden hebben de landelijke ruimtevaart wedstrijd gewonnen door een rauw ei 300 meter naar beneden te gooien en heel te laten landen.
Lees verder »
Kleding van NS-medewerkers komt voortaan uit Brabant: 'Echt heel trots'Vanaf eind deze maand komt alle bedrijfskleding van de Nederlandse Spoorwegen uit Hilvarenbeek. Schijvens Confectiefabriek mag alle kleding voor onder andere conducteurs, machinisten en servicemedewerkers gaan maken. ‘’Daar zijn we echt heel trots op. Het is heel mooi als Hilvarenbeeks bedrijf’’, vertelt directeur Shirly Schijvens.
Lees verder »