Al anderhalf jaar stijgt een aantal producten in prijs, maar sinds de oorlog in Oekraïne is de vraag - en daarmee de prijs - naar zaden, granen en meststoffen nog meer gestegen.
Al anderhalf jaar stijgt een aantal producten in prijs, maar sinds de oorlog in Oekraïne is de vraag - en daarmee de prijs - naar zaden, granen en meststoffen nog meer gestegen. Het bedrijf Dekker Granen en Meststoffen in Sint Maartensbrug werkt zich een slag in de rondte:"Ik heb wel eens 'nee' moeten verkopen. Niet omdat we geen voorraad meer hadden, maar om hamstergedrag te voorkomen", zegt directeur Peter Vader.
Ook de consument zal het merken in de portemonnee, zij het nog niet meteen. Deze prijsstijging is onder andere te merken bij producten als aardappelen, suikerbieten en conserven. Maar ook bij zuivel en vlees."Dat is een wereldwijde ontwikkeling", zegt Vader."En het is geen leuk vooruitzicht, maar maar het gaat wel gebeuren.""Sinds oktober werken we ons de pleuris", vervolgt Vader, die met zijn bedrijf producten in- en verkoopt.
"Dat wil zeggen, we hebben er wel eens de rem op moeten zetten. Ook hier heb je namelijk hamstergedrag. En je wilt voorkomen dat sommige mensen veel inslaan en we daardoor anderen niet kunnen helpen. Soms geven we dan een antwoord dat niet iedereen wil horen."