De Vlindertuin behoudt Michelinster, oud-eigenaren De Loohoeve óók succesvol rtvdrenthe
© RTV Drenthe
Restaurant De Vlindertuin in Zuidlaren is dit jaar het enige Drentse restaurant met een Michelinster. Dat werd vandaag duidelijk tijdens de officiële bekendmaking voor sterrenrestaurants in de Michelingids van 2022. Daarmee verliest Drenthe één sterrenrestaurant ten opzichte van vorig jaar, want restaurant De Loohoeve in Schoonloo is dit jaar geen sterrenrestaurant meer.
Dat is geen schande, want Jeroen en Marleen Brouwer verkochten De Loohoeve eind vorig jaar en zijn begin dit jaar een nieuw restaurant in Groningen gestart: Noor. Mooie bijkomstigheid voor het duo is dat hun relatief nieuwe restaurant vandaag meteen werd gewaardeerd met een Michelinster, die dus min of meer met het tweetal is meeverhuisd van Drenthe naar Groningen.Jeroen en Marleen wisten in 2018 voor het eerst een Michelinster te bemachtigen met De Loohoeve.
De restauranthouders van Noor waren zichtbaar blij toen bekend werd dat hun restaurant de welbekende waardering kreeg. In het jurycommentaar kregen Jeroen en Marleen onder meer te horen dat het"mooi is dat de ster is meegenomen naar de nieuwe plek" en"het restaurant voor ingrediënten de samenwerking zoekt met boeren, jagers en verzamelaars in de buurt".
Nederland Laatste Nieuws, Nederland Headlines
Similar News:Je kunt ook nieuwsberichten lezen die vergelijkbaar zijn met deze die we uit andere nieuwsbronnen hebben verzameld.
Mooie beelden: Room (ex-Vitesse en PSV) keept de sterren van de hemel in de MLSMooie beelden uit de Verenigde Staten. Eloy Room verliet PSV in 2019 voor Columbus Crew en keepte in de nacht van zaterdag en zondag de sterren van de hemel tegen Atlanta United. De Nederlands-Curaçaose doelman haalde had de ene na de andere prachtredding in huis.
Lees verder »
LIVE: Vinícius brengt Real Madrid aan de leiding, Liverpool in de achtervolgingWordt het de achtste voor Real Madrid of de derde voor Liverpool in het Champions League-tijdperk? Zaterdag is het tijd voor de dertigste finale van de grootste clubcompetitie ter wereld en VoetbalPrimeur houdt je op de hoogte van alle ontwikkelingen in en om het Stade de France.
Lees verder »
Wat zijn de gevolgen van erkenning van institutioneel racisme bij de fiscus?Vandaag komt de brief van staatssecretaris Van Rij over de erkenning van institutioneel racisme. Vier vragen en antwoorden over de gevolgen.
Lees verder »
Oud papier moet professioneler in De Wolden, vrijwilligers boos: 'Geen geld meer voor de club''Een vereniging haalt er zo'n 800 euro per jaar mee op', vertelt Rijk van Omme, bestuurslid bij Dorpsbelangen Rune.
Lees verder »
Uitspraak in de zaak Peter R. de Vries op 14 juliDe uitspraak in de zaak van de moord op Peter R. de Vries is niet op 7 juli zoals eerder bekendgemaakt, maar een week later op 14 juli. Dat werd maandagochtend duidelijk op de vierde voorbereidende zitting in de Amsterdamse rechtbank. De advocaten van de verdachten en de nabestaanden van Peter R. waren daarvan niet op de hoogte.
Lees verder »